Política de privacidad
Última actualización: 28 de septiembre de 2026
En esta página te contamos, sin letra pequeña, qué datos tuyos tratamos cuando visitas rincondetina.es o te apuntas a nuestro boletín, para qué los usamos, cuánto tiempo los guardamos y qué puedes hacer con ellos.
Quién es el responsable
- Responsable
- Rincón de Tina
- Dirección
- C. Liviana, 1, 41007 Sevilla
- Teléfono
- +34 640 63 10 07
- Correo electrónico
- hola@tinafusion.com
Qué datos tratamos
Si te apuntas al boletín: tu dirección de correo, el idioma en que te apuntaste, la fecha y la hora del alta, la dirección IP desde la que lo hiciste y el texto exacto que aceptaste (con su versión). Además, anotamos cuándo te mandamos el correo de bienvenida y, si te das de baja, cuándo lo hiciste.
Si solo visitas la web: no te pedimos ningún dato. Como cualquier web, el servidor que la aloja registra datos técnicos de la conexión (la IP y el tipo de navegador, por ejemplo) para poder servir las páginas y protegerlas de ataques. No los usamos para saber quién eres ni para publicidad.
Si nos llamas o nos escribes: usamos lo que nos cuentes solo para responderte.
Para qué los usamos y con qué base legal
- Enviarte el boletín (eventos, platos fuera de carta y novedades del bar) y un correo de bienvenida al apuntarte. La base es tu consentimiento, que das al marcar la casilla del formulario (art. 6.1.a del RGPD). Puedes retirarlo cuando quieras.
- Guardar la prueba de tu consentimiento (qué aceptaste, cuándo y desde dónde), porque la ley nos obliga a poder demostrarlo (art. 7.1 del RGPD).
- Evitar abusos del formulario, como que alguien apunte muchas direcciones ajenas: para eso limitamos las altas por dirección IP y el número de correos de bienvenida. La base es nuestro interés legítimo en proteger el servicio y a las personas cuyo correo se pudiera usar sin permiso (art. 6.1.f del RGPD).
No tomamos decisiones automatizadas sobre ti ni hacemos perfiles, y no usamos tus datos para nada distinto de lo que se explica aquí.
Cuánto tiempo los guardamos
Tu correo, mientras sigas suscrito. En cuanto te das de baja dejamos de escribirte. El registro del alta y de la baja (correo, fechas, IP y texto aceptado) lo conservamos bloqueado, solo como prueba ante una posible reclamación, durante un máximo de tres años, y después se borra. Si nos pides que lo borremos antes, lo hacemos, salvo que la ley nos obligue a guardarlo.
A quién se los comunicamos
No vendemos ni cedemos tus datos a nadie. Para que la web y el boletín funcionen usamos estos proveedores, que los tratan solo por encargo nuestro y bajo contrato:
- Vercel (EE. UU.): aloja la web y procesa el formulario del boletín.
- InsForge: la base de datos donde se guarda la lista del boletín, alojada en la Unión Europea.
- Resend (EE. UU.): envía los correos del boletín.
Algunos de ellos son empresas de Estados Unidos o pueden tratar datos allí. Esas transferencias se hacen con las garantías que exige el RGPD: el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. o las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.
Tus derechos
Puedes pedirnos acceder a tus datos, corregirlos o borrarlos, oponerte a que los tratemos, limitar su uso y llevártelos (portabilidad), y retirar tu consentimiento cuando quieras, sin que eso afecte a lo que hicimos antes con él.
- Para darte de baja del boletín, usa el enlace que va al final de cada correo: es inmediato. También puedes contestar a cualquiera de nuestros correos pidiendo la baja.
- Para lo demás, escríbenos a hola@tinafusion.com o por correo postal a C. Liviana, 1, 41007 Sevilla, diciendo qué quieres y desde qué dirección de correo te apuntaste. Te responderemos en un mes como máximo.
Si crees que no hemos atendido bien tu petición, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos en www.aepd.es.
Cookies y almacenamiento en tu navegador
La web no usa cookies de analítica, de publicidad ni de terceros. Lo único que guarda en tu navegador es si has cerrado el aviso que sugiere ver la carta en tu idioma, para no volver a enseñártelo. Ese dato se queda en tu dispositivo y no nos llega. El panel interno del personal usa cookies técnicas de sesión, solo para quien entra en él.
El botón «Cómo llegar» abre Google Maps. Desde ese momento estás en la web de Google y se aplica su política de privacidad.
Menores
El boletín es solo para mayores de 14 años.
Cambios en esta política
Si cambiamos algo importante, lo actualizaremos aquí con su fecha y, si afecta al boletín, te lo contaremos por correo. Más información sobre quién está detrás de la web en el aviso legal.